Pro Plan OPTIDIGEST для взрослых собак мелких пород, с ягненком

Ягненок. Отлично, если указано "мясо ягненка". Если нет, то в состав могут войти и отходы переработки мясного сырья. Если есть слово «Свежий», то подразумевается отсутствие предварительной заморозки.

  Мясо молодых баранов/ овец - маложирное. Считается диетическим.  Белки 15- 16%, жиры 14%. 

Дегидрированное мясо  - высушенное мясо. Некоторые поставщики мяса высушивают этот продукт таким образом, что  дегидратация не портит питательных свойств мяса. Воду удаляют с помощью продува воздухом при невысоких температурах. Во время дегидратации сохраняются минералы, витамины и другие полезные вещества.

  Высушенное мясо облегчает процесс производства и существенно снижает себестоимость конечного продукта, поскольку хорошо хранится, легче перевозится ( не нужны рефрижераторы).

Кукуруза ( маис ) - дешёвый источник углеводов и клетчатки.

• Содержит 
  • Белки  9-14%
  • Жиры 4-5%
  • Углеводы 60%
  • Клетчатка  8-10% 
    витамины группы B, микро и макроэлементы.
  • не содержит глютен
• Белки кукурузы плохо усваиваются организмом плотоядных ( только 54%).
• В кукурузе присутствуют магний, кальций, селен, цинк, калий, железо, фосфор, медь, йод. 

Итого. Кукуруза повышает общий процент белка и жиров в составе корма, содержит витамины, минералы,но, при этом, это не самый лучший ингредиент в корме, особенно, если его больше 1/3. Плюс этого источника углеводов- не содержит глютен ( клейковина - источник аллергии и проблем в кишечнике) 

Сухой белок.   Если в ингредиенте не уточнено словом мясо, то это не самая лучшая добавка в пищу плотоядного. 

Как правило, если не указано, что белок выделен из мяса , то в состав при производстве сухого белка идут отходы, получаемые при переработке: кровь, кишечник, легкие, почки, селезенка, яичники, семенники, кутикула мышечных желудков, а также кости, сухожилия, головы и ноги; тушки больной и павшей птицы, допускаемые правилами ветеринарно-санитарной экспертизы к переработке их на корма; отходы инкубации и выбракованных суточных цыплят; малоценное перо (подкрылок); отходы фабрик перо-пуховых изделий.

Да, белок присутствует, но насколько он усваивается животным - большой вопрос. 

Рис 

• Источник углеводов, а цельный рис ( необработанный) - еще и источник клетчатки. 
  •  а также, белый рис содержит от 2 до 7% белка , и до 3% жиров.  
• Хорошо переваривается. 
• Рекомендован животным с пищевыми аллергиями. 
• Если не указано на упаковке вид риса, то есть большая вероятность того, что используются отходы производства. 

• цельный рис с оболочкой (шала).
• коричневый (нешлифованный);
• белый ( шлифованный) 
• дробленый
• мука, отходы производства

наиболее ценны виды, занимающие верхние строчки этого списка.

Кукуруза ( маис ) - дешёвый источник углеводов и клетчатки.

• Содержит 
  • Белки  9-14%
  • Жиры 4-5%
  • Углеводы 60%
  • Клетчатка  8-10% 
    витамины группы B, микро и макроэлементы.
  • не содержит глютен
• Белки кукурузы плохо усваиваются организмом плотоядных ( только 54%).
• В кукурузе присутствуют магний, кальций, селен, цинк, калий, железо, фосфор, медь, йод. 

Итого. Кукуруза повышает общий процент белка и жиров в составе корма, содержит витамины, минералы,но, при этом, это не самый лучший ингредиент в корме, особенно, если его больше 1/3. Плюс этого источника углеводов- не содержит глютен ( клейковина - источник аллергии и проблем в кишечнике) 

Животный жир  -  источник энергии, содержат необходимые жирные кислоты и служат для улучшения вкуса, способствует усвоению жирорастворимых витаминов (A, D, E и К).

Недостаточное содержание жира в рационе может приводить к дефициту незаменимых жирных кислот, ухудшению роста и физического состояния животных а также к снижению воспроизводительных функций.  

Повышенный уровень жира в рационе необходим в период роста, лактации и физических нагрузок. Если количество потребляемого жира слишком велико и он не успевает перевариться, то у животных может наблюдаться стеаторея (жировые испражнения). При длительном употреблении  большого количества жира может развиться острый панкреатит, особенно в случае, если животное малоподвижно.

Получают их из тканей млекопитающих, птиц, рыб.

Если не конкретизирован состав жира, то , как правило, такие жиры - отходы переработки продуктов питания для человека и качественным ингредиентом его назвать нельзя. 

При длительном хранении жир окисляется, а содержащиеся в нем кальциферолы разрушаются с образованием ядовитого вещества — токсистерола.

Жир птичий - довольно сомнительный ингредиент, поскольку не указаны виды использованных птиц, это может быть куриный жир разбавленный отходами приготовления продуктов питания для человека. Быстро окисляется.

Жир куриный - недорогой и распространенный ингредиент, хороший источник энергии. Быстро окисляется.

Жир свиной - жир, вытопленный из свинины или её субпродуктов. В своем составе имеет намного больше незаменимых жирных кислот, чем в большинстве других животных жиров. Хорошо усваивается.

Жир говяжий - В нем содержится до 65% насыщенных жирных кислот. В сложной смеси с другими жировыми продуктами улучшаются физиологические свойства говяжьего жира и повышается его усвояемость.

Жир бараний - по составу и показателям сходен с говяжьим, отличаясь от последнего более высокой твердостью.

Жир рыбий  Очень ценный ингредиент в кормах. Содержит большое количество незаменимых жирных кислот, витамина A,E,D и группы В. Особо ценные - лососевый жир, жир сельди. Быстро окисляется.

 Жиры, консервированные розмарином и/или токоферолом, являются отличным ингредиентом высококачественных сухих кормов. 

Мякоть свеклы, свекольный жом, свекольная пульпа – это  продукт переработки свеклы.

Состоит на 50% из пектина, 45-47%клетчатки и 3% - белка, минеральных веществ, витаминов, органических кислот. Пектины называют энтеросорбентами: они впитывают ионы тяжелых металлов, канцерогенные вещества. Итак, мякоть свеклы – это пектин и клетчатка: компоненты, чрезвычайно полезные для организма. 

Это белок кукурузного зерна, который отделен от остальных частей зерна (крахмала, клетчатки и жира) в процессе его переработки. Протеин кукурузного глютена отличается высоким содержанием наиболее важных аминокислот метионина, цистина.  Кукурузный глютен в больших объемах вреден: нерастворимый в воде, при употреблении в пищу в значительном количестве это вещество откладывается на стенках кишечника и способно вызвать расстройство в работе пищеварительной системы.

Максимум, что может быть полезным в этом ингредиенте - это клетчатка.

Растительная клетчатка - волокна любых растений, их плодов и корений.  Стимулирует рост и (или) биологическую активность представителей защитной микрофлоры кишечника , способствующие поддержанию ее нормального состава.

Сырьём может служить и бесполезный для питомцев наполнитель, и полезное растительное сырье ( отруби, к примеру), питающие микрофлору кишечника, а также смесь того и другого.

Что-то добавили. 

Яичный порошок (дегидрированное яйцо) почти не уступает по усвояемости свежее куриное яйцо. Выпускается в виде высушенной яичной массы — смеси белка и желтка в естественной пропорции или раздельно высушенных белкового и желткового порошков. Является продуктом длительного хранения и удобен в транспортировке.

В процессе хранения содержащийся в порошке лецитин может распадаться, при этом продукт приобретает неприятный прогорклый вкус и запах, снижается его растворимость и способность взбиваться, цвет изменяется до жёлтого и коричневого. Нежелательный эффект снимается удалением из яичного сырья глюкозы.

Содержит

• Белков 45 %
• Жиров 35%

Животный жир  -  источник энергии, содержат необходимые жирные кислоты и служат для улучшения вкуса, способствует усвоению жирорастворимых витаминов (A, D, E и К).

Недостаточное содержание жира в рационе может приводить к дефициту незаменимых жирных кислот, ухудшению роста и физического состояния животных а также к снижению воспроизводительных функций.  

Повышенный уровень жира в рационе необходим в период роста, лактации и физических нагрузок. Если количество потребляемого жира слишком велико и он не успевает перевариться, то у животных может наблюдаться стеаторея (жировые испражнения). При длительном употреблении  большого количества жира может развиться острый панкреатит, особенно в случае, если животное малоподвижно.

Получают их из тканей млекопитающих, птиц, рыб.

Если не конкретизирован состав жира, то , как правило, такие жиры - отходы переработки продуктов питания для человека и качественным ингредиентом его назвать нельзя. 

При длительном хранении жир окисляется, а содержащиеся в нем кальциферолы разрушаются с образованием ядовитого вещества — токсистерола.

Жир рыбий  Очень ценный ингредиент в кормах. Содержит большое количество незаменимых жирных кислот, витамина A,E,D и группы В. Особо ценные - лососевый жир, жир сельди. Быстро окисляется.

 Жиры, консервированные розмарином и/или токоферолом, являются отличным ингредиентом высококачественных сухих кормов. 

Вкусоароматическая добавка. Часто используют мясные концентрированные бульоны ( в этом случае производитель укажет в составе), химические усилители вкуса ( не полезные). Самым известным усилителем вкуса является глутамат натрия, он же Е621. Глутамат натрия в природе содержится в водорослях Комбу, сельдерее, рыбе и мясе. А про его синтетический аналог ученые выявили : у  крыс, употребляющих Е621, повреждается мозг. 

Дрожжи могут быть пивными, пекарскими, кормовыми.  

• Используются в кормах в качестве витаминно-минеральной добавки ( витамины группы B, цинк, хром, магний, железо, фолиевую кислота, биотин)
• Редко в качестве источника белка
• Способствуют развитию полезных бактерий в организме - укрепляют иммунитет
• Нормализируют сахар в крови.
• Дрожжевой экстракт является это пищевым ароматизатором ( вкусовая добавка) 
• Питают бактерии Candida

Если не указан вид дрожжей в составе корма, то, скорее всего, дрожжи кормовые (специальная биомасса на основе субстратов растительного (отходы целлюлозно-бумажного и крахмало-паточного производства) и нерастительного сырья (нефтяные фракции), выращиваемая на корм сельскохозяйственным животным). 

Антиоксидант - консерванты, также их называют антиокислители.  Могут быть как природными:

• витамин Е - токоферол (E306)
• аскорбиновая кислота ( витамин C ) 
•  ß-каротин (провитамин А) 
•  ликопин (содержится в томатах)

, так и искусственными 

• пропилгаллат (PG, E310)
• третичный бутилгидрохинон (TBHQ)
• бутилгидроксианизол (ВНА, E320)
• бутилгидрокситолуол (BHT, E321)

 Используются в качестве пищевых добавок с целью уменьшения порчи продуктов. В кормах наиболее распространённые элементы, подверженные воздействию окисления, — это ненасыщенные жиры. Окисление делает их прогорклыми, а вышеперечисленные консерванты замедляют этот процесс. 

Витамин А (ретинол)

необходим для нормального роста и воспроизводства, а также для иммунитета организма к заболеваниям. Поддерживает в должном состоянии слизистые животного. 

Источники : 

• Молоко и его производные
• желток яиц
• печень трески
• баранье сало

В продуктах растительного происхождения присутствует провитамин А ( каротин), который в кишечнике животного синтезируется в витамин A.  Источники каротина:  Зелёные и жёлтые овощи (морковь, тыква, шпинат, брокколи, зелёный лук, зелень петрушки), бобовые (соя, горох) и др.

Витамин D3 (холекальциферол). 

Известно несколько разновидностей витаминов группы D: витамин D2 (кальциферол, эргокальциферол), D3 (холикальциферол)

• принимает участие в регуляции фосфорно-кальциевого обмена, а также росте и минерализации костной ткани.
• активирует всасывание из кишечника кальция и фосфора.
• облегчает болезненное состояние страдающих артритом и артрозом;
• активизирует работу иммунной системы;

В  пищевых продуктах витамин D практически отсутствует, но в некоторых имеются провитамины — эргостерин в растительных маслах и дрожжах и 7-дегидрохолестерин — в толще кожи животных и в животных жирах, которые при естественном или искусственном ультрафиолетовом облучении соответственно переходят в биологические формы витамина D2 и D3. 

Источником витамина D считается рыбий жир, яичный желток,  молочный жир.

Витамин Е (токоферол) 

• регулирует в организме животных функцию воспроизводства.
• имеет свойства антиоксиданта ( антиокислитель)  
• пособствует усвоению и сохранению витамина А и каротина
• в сухих кормах часто выполняет функцию консерванта

Cодержится в растительных маслах  проросших зернах пшеницы и кукурузы, бобовых, яйцах, морской рыбе, зелени.

Витамин С (аскорбиновая кислота)

• Принимает участие в обменных процессах, обеспечивает окислительно-восстановительные функции клеток.
• Участвует в превращениях нуклеиновых кислот, в синтезе стероидных гормонов в надпочечниках, образовании коллагена, 
• Влияет на обмен серы и железа, инактивацию в организме ядов и токсинов, обладает антиоксидантным действием.

В организме животных аскорбиновая кислота при полноценном кормлении и полной обеспеченности витамином А синтезируется в необходимом количестве в печени и почках. Поэтому С-гиповитаминозы у животных возникают параллельно с А-гиповитаминозами.

Аскорбиновая кислота содержится практически во всех растительных нормах, но при хранении кормов она под действием кислорода, света и ферментов быстро разрушается/

Железо

• В мышечной ткани железо играет роль поставщика кислорода, без которого невозможен процесс их сокращения.
• Способность переносить кислород по организму делает железо незаменимым микроэлементом для полноценной работы мозга.  
• Организм, насыщенный железом в достаточном объеме, способен более активно бороться с инфекционными заболеваниями.

Лучшие источники железа являются мясо и субпродукты (печень и сердце), пивные дрожжи, зародыши пшеницы, яичные желтки, устрицы, сушеные фрукты (например, финики), зеленые овощи. 

Медь улучшает обмен веществ, укрепляет кости и суставы. Оказывает положительное влияние на работу нервной системы и стабилизирует эмоциональное состояние. Минерал принимает участие в процессах распределения кислорода. Уменьшает количество свободных радикалов. 

Источники:

• мясные субпродукты (почки, печень)
• креветки, кальмары, устрицы и другие моллюски
• зерновые и бобовые
• картофель
• дрожжи

Марганец

• влияет на развитие и процессы репродукции, рост.
• поддерживает здоровье костной ткани;
• помогает активизировать метаболизм;
• участвует в формировании соединительных тканей;
• способствует усвоению кальция;
• усиливает работоспособность гормонов щитовидной железы и половых органов

Наибольшее количество марганца содержится

• в цельном зерне - зародыши пшеницы, овес и отруби
• рисе
• мидиях, моллюсках
• бобовых
• фруктах
• листовых овощах
• семенах (лен, кунжут, тыква, подсолнечник и кедровые орехи) 

Цинк

• Принимает участие в процессах  регуляции жирового и углеводного обмена,
• ускоряет заживление ран,
• необходим для правильного развития мозга и нормальной работы нервных клеток,
• стимулирует иммунитет

Источники

• мясо
• яйца
• морепродукты
• зерновые и бобовые

Белок = Протеин = Сырой белок = Сырой протеин. 

Белки - строительный материал, источник энергии, витаминов, минералов, важных кислот. 

• Процентное содержание белка в кормах определяется путем анализа процентного содержания азота.
• Белок - это органическое вещество животного и/или растительного происхождения, состоящее из аминокислот. 
• Пищевая ценность белков  обусловлена наличием в них незаменимых аминокислот, их соотношением с заменимыми, и усвояемостью в желудочно-кишечном тракте животного. Незаменимые аминокислоты - это те, которые организм животного не может произвести.  
• В мясных продуктах животного происхождения присутствуют аминокислоты (белки),  полностью  удовлетворяющие потремности организма плотоядных. 
• Аминокислоты белков растительного происхождения
  • частично не усваиваются, поскольку отсутствуют ферменты расщепляющие их, 
  • присутствуют не все необходимые незаменимые аминокислоты, неполный состав,
  • в недостаточном количестве .
• По ГОСТУ в кормах белков должно быть 
  • для взрослых собак - минимум 18%
  • для щенков (беременных /лактирующих собак) - минимум 20% (25%)
  • для взрослых кошек - минимум 25%
  • для котят (беременных /лактирующих кошек) - минимум 28% (30%)
• Незаменимые аминокислоты частично разрушаются при термообработке
• Самые ценные источники белка для плотоядных - мясо и его производные. 

Жир в составе корма - это источник

• незаменимых жирных кислот,
• самый существенный источник энергии,
• элементов, помогающих усваивать жирорастворимые витамины
• витамины

   Также, как и белки могут быть животного и растительного происхождения. 

Для определения доли жира применяют методы, основанные на выделении жира путем растворения его химикатами. При этом извлекаются не только собственно жиры, но сопутствующие им вещества. В связи с этим определение доли жира довольно условно, т.к. устанавливается массовая доля «сырого жира», т. е. массовая доля  жира и сопутствующих ему извлекаемых растворителем веществ.

• По ГОСТУ в кормах жиров должно быть не меньше 
  • для взрослых собак -5,5%
  • для щенков, лактирующих и беременных собак - минимум 8,5%
  • для взрослых кошек и котят -9%

Клетчатка - волокна любых растений, их плодов и корений.  Стимулирует рост и (или) биологическую активность представителей защитной микрофлоры кишечника , способствующие поддержанию ее нормального состава.

Сырая зола, зола, зольность
Зола, получающаяся в результате простого сжигания и прокаливания пробной части корма, называется нечистой, или «сырой» золой. Содержит несгоревшие минералы (неорганика).

Сырая зола, за вычетом углекислоты, угля и песка, называется чистой золой.  Под термином просто «зола», или «зольность», всегда следует подразумевать сырую золу. 

• Если корм содержит много костной составляющей, то его зольность будет выше, чем у продукта, где костей нет.
• Поскольку  мясные ингредиенты ( без костей) также содержат  минералы, то и зольность будет выше, чем в кормах с преобладающим зерновым ингредиентом.  
• Зольность может быть высокой и в том в случае, если производитель добавил много минеральных добавок (в случае, если мясных компонентов в продукте недостаточно).   

Минералы организму жизненно необходимы, а потому зольность - не показатель "зла".  Другое дело, уровень зольности должен иметь предел. 

Минимальные и максимальные значения зольности корма по ГОСТу не регламентируются.