logo

DogMem. Портал для заводчиков и владельцев собак.


Бычий корень
Сырые писюны коров( быков, конечно) один в один как человечьи.🙈 И на вид, и на ощупь. Ну прям головки там и все такое. Так как полностью они не влезали в духовку, нужно было их резать. А они как плотная желейка и ваще не резались. Я их там полчаса пилила ножом сквозь смех, ибо эти все головки во все стороны от моего пиления по доске дергались и болтались.
Короче если кто хочет запугать мужика или в голове отомстить бывшему - рекомендую.🤣🤣🤣🤣
---------------------------
Итого. Промываем червячков. Самым острым ножом нарезаем бычий корень на желаемого размера куски. Самый лучший размер - полторы длины морды собаки, для короткомордых - две или три длины (чтоб пёсель не проглотил). Туповатым ножом будет ох как сложно. Убрать лишнюю влагу бумажным или х/б полотенцем. Отправляем в сушилку ( духовку ) на 5-10 часов. Если сушите в духовке - не закрывайте полностью дверцу, если есть конвекция - включаем. Температура в сушилке 60-80 градусов. ВСЕ !

Храните в бумажных пакетах. Если высушено до состояния не гнется, не мнется, не продавливается - хранить можно год и больше.

Полезность:
Щенки и взрослые займут свою челюсть. Во время погрызух собака чистит зубы от налета и камней, а щенок быстрее сменит молочные.
Осторожно:
Не давать слишком мелкие куски, собака может проглотить.🤢
рецепты сушеные продукты бычий корень
 изображение к пост №11025 1


Сушеное легкое
Сырое легкое нужно порезать на небольшие кусочки. Замачиваем на ночь в минералке ( любой). Легкое будет всплывать - накрыть крышкой, тарелкой, чем угодно , но все легкое должно быть покрыто минералкой.

Далее отправляем это все в духовку ( сушилку) на температуру 70-90°С. Если ваша духовка минимально ставится только на 150°С или около того, просто застопорите чем-нибудь дверцу, чтобы получился небольшой зазор, примерно 1 см. Так температура будет ниже. Сохнет легкое примерно 7-10 часов.
Обязательно проверьте степень готовности на одном кусочке, возможно продукту нужно будет постоять в духовке подольше. Можно высушить до совсем хрупких и легких кусочков, можно оставить более плотные - опять же зависит от целей и желаемого срока хранения. Чем меньше в них осталось влаги, тем дольше их можно хранить.
рецепты легкое сушеное легкое вкусняхи
 изображение к пост №11026 1

На этом всё.
Снять фильтр
Титульное изображение
Эпизоды:

Гость image profilГость

Гость image profil
ответ на комментарий

Комментарии
captcha